2018年10月30日火曜日

第一回ホンモクマルシェ は午前中で完売しました。

今回は、朝採れキャベツ、ナス、分葱、ショウガ、里芋、カキ、落花生を販売しました、ありがとうございました。


2018年10月25日木曜日

本牧ハロウィン!!

10月27日 本牧エリアでハロウィン開催!!
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商店会では、飾りつけを進めています。

2018年10月20日土曜日

キッズ ハロウィンパレード

大鳥小キッズの皆さんが、商店街のお店にてづくりのハロウィン飾りをプレゼントしてくれました。

2018年7月16日月曜日

ルーマニアワイン専門店​​ NEWS

当店1番人気の「黒い乙女」
こんにちは!ルーマニアワイン専門店のダニエルです。今回は、驚きのフェテアスカ・ネアグラ(黒い乙女)を紹介します。ルーマニア土着品種のなかで、当店人気No1商品です!
銘柄:ノマド フェテアスカ・ネアグラ 2015年
単価:1,380円(税込)
ノマド フェテアスカ・ネアグラの概要
香りはフェテアスカ・ネアグラ種の特徴を
とっても綺麗に表現!!!
しっかりとした果実味。
熟したプラム、ブラックチェリー、
ブルーベリー、チョコレート、
ブラックペッパー、リコリスや
バニラの香りを感じさせる。
2015年はややスモーキーさをもち、
果実が引き締まっている。
味わいもしっかり!!!
赤や黒の果実がしっかりしており
引き締まった印象。
樽の要素が少し入り、
全体的なバランスをしっかり保っている。
タンニンがしっかりしており、
飲み応えもある。
果実が綺麗に熟しているが、
酸がしっかり感じるので
​ジューシーな余韻が心地よく続く。

セットで買うと、更にお得!!!
このフェテアスカ・ネアグラが入っている
​お勧めの5本セットあります!
サハテニ ワイナリーの紹介
サハテニワイナリーは2003年にルーマニアで最も有名な女性醸造家といわれるアウレリア・ヴィシネスク氏によって創業されました。大学から博士コースまでワイン醸造法を研究し、僅かの15年あまりで、世界17カ国への輸出実績を作り上げた名人です。アウレリア氏のワイン造り哲学の中心に「テロワール」があり、大地と葡萄の個性を最大限に表現させることを第一のミッションにしています。​また、環境に敬意を払い、最小限の人の介入で自然に近い葡萄栽培に努めています。
ドメニーレサハテニワイナリーはデアル・マーレ産地の中心にあり、サブカルパチア丘に取り囲まれた82ヘクタールの葡萄畑を所有しています。コート・デュ・ローヌ地方と同緯度、ブルゴーニュ地方と同気候。雨は少なく朝晩の温度差が激しいのが特徴で、葡萄の品質の良さで知られています。環境の最高の条件とメーカーのノウハウがあり、どこにも負けない完成度の高いワインをつくっています。
大規模な農地で、量を求めるのではなく、毎年、確実に質の高いワインを得るための努力を行います。赤ワイン70%、白ワイン30%を安定供給しています。国際的な品種はもちろん、土着品種にも新しい技術を取り入れ、国際的なコンクールでも賞を獲得しているメーカーです。アウレリア氏はルーマニアワイン史上初めて Bruxelles Grand Medaille d’Or 2002 (ブリュッセル国際ワインコンクール最優秀賞2002年) を獲得したワインメーカーです。ルーマニアワイン産業において、ワインメーカー兼女性経営者として現在でも一番著名です。2011年に再びブリュッセルで金賞を取得し、ヨーロッパの優秀な醸造家としても認められています。
介させていただいたのは、一番人気のフェテアスカ・ネアグラでしたが、同ワイナリーの美味しいワインは他にも沢山あります!ぜひ、チェックしましょう!
またの機会にご紹介したいです (*^_^*) /
サハテニーの他のワインたちはこちらから>>>
ルーマニアワイン専門店
メールマガジン担当:ダニエル
神奈川県横浜市中区本牧町1丁目9番地
電話番号: 045-323-9095
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